被称为“长江三鲜”的有鲥鱼、刀鱼、银鱼，被称为“太湖三白”的有白鱼、河豚、白虾。
 
【正确答案】 错误
【答案解析】 银鱼是“太湖三白”之一，河豚是“长江三鲜”之一。