在计算速动比率时，要从流动资产中扣除存货部分，再除以流动负债，这样做的原因是流动资产中______。
存货的价值较大
存货的质量不稳定
存货的变现能力较差
存货的流动性强
[解析] 速动比率是企业速动资产与流动负债的比率。所谓速动资产，是指流动资产减去变现能力较差且不稳定的存货后的余额。