判断题泡红茶时要用沸水，泡绿茶时只能用温水。( )

【正确答案】 错误

【答案解析】泡红茶时要用沸水，泡绿茶时也要用接近沸腾温度的水。温度过低，香味不容易泡出来，但泡制的时间也不能太长。