【正确答案】cristae的中文名称是嵴。嵴是指线粒体内膜向内折叠形成的结构，增大了线粒体内膜的总表面积，为线粒体产能生化反应提供了充足的场所。嵴的形状、数量和排列与细胞种类及生理状况密切相关。在不同的真核生物中，线粒体嵴的形态不同：动物细胞中常见“袋状嵴”、植物细胞多为“管状嵴”。需求较多的细胞中线粒体嵴的数量较多。