单选题 What can broccoli be EXCEFT______ .
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 细节理解题。broccoli是个难词，意为“花椰菜”，人们一般不知道它的词义，但从文中推断，肯定是作者所说的“真食品”，而在四个选项中除了A外，都是真食品，所以选A。