食品卫生监督员在进行食品卫生监督检查时要做到
 
【正确答案】 A、B、C、E
【答案解析】 食品卫生监督员在进行食品卫生监督检查时要做到穿戴监督制服、佩戴标志、出示监督证件、说明来意后由被检查单位当事人陪同检查。