解表药中具有祛风解表功效的药物为荆芥、防风；具有止血功效的药物为荆芥、桑叶。A选项麻黄具有发汗解表、宣肺平喘、利水消肿功效。B选项荆芥具有散风解表、透疹止痒、止血功效。C选项紫苏具有发表散寒、行气宽中、安胎、解鱼蟹毒功效。D选项升麻、E选项蝉蜕为发散风热药。故正确答案选B。