A1型题
9.
唾液中除唾液淀粉酶以外,还有
A、
凝乳酶
B、
蛋白水解酶
C、
溶菌酶
D、
寡糖酶
【正确答案】
C
【答案解析】
唾液中水分占99%,有机物主要有黏蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶、免疫球蛋白等。
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