单选题
下列营养素不是人的能源物质的是______。
A、
蛋白质
B、
脂肪
C、
.糖
D、
维生素
【正确答案】
D
【答案解析】
[解析] 人体主要的能源物质是糖类，其次是脂肪，然后是蛋白质。维生素不是能源物质。
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