结构推理甘油醛-3-磷酸脱氢酶由四个相同的亚基组成，其活性中心的巯基(-SH)是酶活性所必需的基团，所以烷化剂如碘乙酸以及重金属是该酶的有效抑制剂。如果把碘乙酸加入到以葡萄糖作为唯一底物的肝细胞中，对酵解中间产物的浓度将有什么影响?如果以乳酸代替葡萄糖作为底物，该抑制剂对酵解中间产物的浓度有什么影响?

【正确答案】当以葡萄糖作为底物时，从葡萄糖-6-磷酸到甘油醛-3-磷酸等中间物都会积累。从1，3-二磷酸甘油酸到丙酮酸等中间产物将会被耗尽。若以乳酸作为底物，可能除丙酮酸浓度增高外，其他酵解中间产物的浓度不会发生大的变化，肝细胞能把乳酸转变成丙酮酸，后者又是乙酰-CoA的前体。如果葡萄糖或其他合适的糖不能被细胞利用，酵解就不会运转。

【答案解析】