一般认为,规定犯罪、刑事责任和处罚的法律是
宪法是一个国家的根本法,主要规定国家的基本制度、公民的基本权利与义务以及国家机构等;行政法是调整由于行政活动发生的行政法律关系规范的总和,主要由行政主体法、行政行为法和行政救济法等部分组成;刑法是规定犯罪、刑事责任和刑罚的法律;民法是调整平等主体之间财产关系和人身关系的法律规范的总和。故本题选C。