填空题 在少数民族饮食文化中，有许多特别的爱好礼仪。如苗族喜好酸食，称“三天不食酸，两脚打转转”；满族人最喜爱的点心叫 1，与韩国人相反不能食用的肉食是 2。
   西北、西南、北方游牧少数民族因为气候条件和饮食习惯很少食用蔬菜，但其饮食品种也颇具特色：蒙古族的饮食大致分为三类，藏族农区主食叫 3，电影中经常出现维吾尔族人进入沙漠带的主食叫 4。去吉林的游客常常要品尝冷面、打糕，那么实际上它是 5族风味餐馆。槟榔是南亚热带且中国南方才有的水果，所以 6、 7和 8有嚼槟榔的习惯。糯米在农作物积温较高的地方生长更好， 9族人爱吃糯米饭。彝族人生活在大山里，团结精神很好，连喝酒的方式也能表现这种精神，叫饮 10酒。苍山脚下的洱海盛产鱼，砂锅鱼在云南的 11才能吃到正宗的，但 12族人是不吃鱼的。