可可中富含一种叫做黄烷醇的物质。在一项研究中,37位50~69岁的被试者连续3个月每天都喝一杯特别配置的可可饮料。其中A组被试者喝的饮料中含有比较多的黄烷醇,B组被试者喝的饮料中则去除了这种成分。结果发现,A组被试者的记忆力得到了明显的提高,脑部扫描显示,他们大脑中海马齿状回部位的血液流量提高了。研究者据此推测,老年人可以多吃巧克力以恢复因年纪增长而衰退的记忆力。
以下哪项如果为真,不能反驳研究人员的结论?
A、
一般而言,记忆力衰退很难通过改变食谱而逆转
B、
大部分制造巧克力的方法会导致黄烷醇的损失
C、
A组大脑中更为活跃的海马体主要负责短期记忆
D、
研究所用的特制饮料所含黄烷醇远高于一般可可食品
【正确答案】
C
【答案解析】
题干结论为:老年人可以多吃巧克力以恢复记忆力。论据为饮料中含有黄烷酮较多的一组比饮料中去除黄烷酮成分的一组记忆力得到明显提高,且海马齿状回部位的血流量提高。A项说明记忆力衰退很难通过改变食谱而逆转,B项说明即使吃巧克力也不能补充黄烷酮,D项说明实验中的黄烷酮含量并非通过一般可可食品能达到,均反驳了结论;C项虽然是“短期记忆”,但仍然是记忆的一种,建立了海马体和记忆之间的联系,加强了结论。故答案选C。
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