【正确答案】 A

【答案解析】解析：LEFT(＜字符表达式＞，＜长度＞) 功能：从指定表达式值的左端取一个指定长度的子串作为函数值。 RIGHT(＜字符表达式＞，＜长度＞) 功能：从指定表达式值的右端取一个指定长度的子串作为函数值。 SUBSTR(＜字符表达式＞，＜起始位置＞[，＜长度＞1) 功能：从指定表达式值的指定起始位置取指定长度的子串作为函数值。若缺省第3个自变量＜长度＞，则函数从指定位置一直取到最后一个字符。 由于一个汉字占用两个字符，再根据函数的功能，left(b，6)的值是“数据库”，right(a，6)的值是“工程师”，“-”(减号)在此处作为两个字符串连接符号，结果为“数据库管理员”，substr(b，1，3)和substr(a，6，3)的截取字串长度值为3，结果都存在乱码，不符合题目要求。