【正确答案】(1)家长和教师要做好表率； (2)要求幼儿定时、定量、定点进餐，细嚼慢咽； (3)幼儿进餐时间每次控制在半小时，不宜太长； (4)养成幼儿不偏食、不挑食、不剩饭撒饭、讲究饮食卫生和就餐礼貌的好习惯。