【正确答案】 1、开口呼    

【答案解析】开口呼是“四呼”之一，所谓四呼就是按韵母开头的元音口形分的类。把韵母开头的发音按唇形和舌位的不同分为开、齐、合、撮四个呼。开口呼是指韵母不是i、u、y和不以i、u、y起头的韵母,齐齿呼是指韵母是i或以i起头的韵母，合口呼是指韵母是u或以u起头的韵母。撮口呼是指韵母是y或以y起头的韵母。所以e是开口呼。