单选题 某年7月，某小学20多名学生食用了由奶、蛋、糖制作的冰淇淋12h后，出现腹痛、腹泻、黄绿水样便，少数病人有脓血便，体温高达39℃，重症者出现谵妄、昏迷等，引起该次食物中毒的最可能病原是
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 沙门氏菌初起腹部不适，继而腹痛、恶心呕吐及腹泻，每日次数达20～30次不等，多为水样便，深黄色或草绿色，可有恶臭，偶带脓血或呈血性便，腹泻严重者可引起脱水、酸中毒或休克。