结构推理 星活性(star activity)
【正确答案】是指在非标准条件下，限制性核酸内切酶能切割与特异性识别序列相似的序列，这个现象称为星活性。产生星活性后，不但可以切断特异性的识别位点，还可以切断非特异性的位点，其结果是酶切条带增多。
【答案解析】