单选题
当采用等电点法结晶谷氨酸不理想时,可采用( )以促进谷氨酸α型晶体的析出。
A、
向发酵液中添加其他多种氨基酸
B、
向发酵液中添加其他多种糖类
C、
向发酵液中添加晶种
D、
向发酵液中添加水
【正确答案】
A
【答案解析】
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