X型题
20.
常用OD
280
来计算溶液中蛋白质含量,是因为大多数蛋白质含有
A、
异亮氨酸
B、
酪氨酸
C、
色氨酸
D、
组氨酸
【正确答案】
B、C
【答案解析】
因为大多数蛋白质都含有色氨酸和酪氨酸残基,而色氨酸及酪氨酸等含杂环,杂环中有共轭双键,因此在280nm波长处有特殊吸收峰,在此波长范围内,光吸收的强弱与蛋白质浓度呈正比关系,因此可用OD
280
来计算溶液中蛋白质含量。
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