简答题
诱导契合学说可以用来解释酶作用的专一性,请简述该学说的要点。
【正确答案】通常教材给出的酶的专一性假说有两个:“锁钥学说”和“诱导契合学说”。本题考的是后者。这个内容比较简单,教材上也说明得非常清楚。 (1)从图中可知,酶的活性中心的空间结构的角度与底物空间结构是不完全匹配的。 (2)当底物与酶结合后,酶的活性中心空间构象发生了改变,与底物可以很好地契合。说明酶活性中心的空间构象具有一定的柔性,底物诱导了酶空间结构发生改变,有利于反应进行,体现了酶对底物的专一性。
【答案解析】[考点] 酶的专一性假说。