单选题 维生素C缺乏时可导致( )。
【正确答案】 B
【答案解析】维生素C(抗坏血酸)是胶原蛋白形成所必需的，它有助于保持间质物质的完整，如结缔组织，骨样组织以及牙本质。严重缺乏可引起坏血病。故选B。