不符合目前我国居民膳食结构特点的是_。
A.以植物性食物为主
B.蛋白质摄入量过低
C.城市居民畜肉类及油脂消费过多
D.食盐摄入普遍偏高
E.维生素A、铁和钙的摄入均较少
【正确答案】 C
【答案解析】