单选题从中药的水提液中萃取亲水性成分，例如黄酮苷类，可选用的溶剂是

A．甲醇
B．乙醇
C．丙三醇
D．三者均可
E．三者均不可

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】液-液萃取必须是互不相溶的二相，而A、B、C均可与水混溶。