单选题
在续渣发酵法中对原料而言,下列叙述正确的是( )。
A、
经过多次发酵,利用率降低
B、
经过多次发酵,利用率增加
C、
经过一次发酵,原料利用率低
D、
经过一次发酵,原料的利用率高
【正确答案】
B
【答案解析】
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