多选题 黄曲霉毒素污染食品时,其去霉措施有 A、植物油碱炼法 B、颗粒类食品挑选毒粒法 C、活性白陶土吸附法 D、谷类食品碾轧加工去毒法
【正确答案】 A、B、C、D
【答案解析】