结构推理
试述维生素A缺乏时,为什么会患夜盲症。
【正确答案】
夜盲症是指暗适应能力下降,在夜晚或暗处看不见。 在视杆细胞中有视紫红质,由11-顺视黄醛与视蛋白结合而成。当祝紫红质感光时,11-顺视黄醛异构为全反型视黄醛而与视蛋白分离而失色,引发神经冲动,传到大脑产生视觉。全反型视黄醛在体内经过一系列反应再转变成11-顺视黄醛合成视紫红质,构成视紫红质循环。当维生素A缺乏时,血液中的视黄醇量不足,11-顺视黄醛得不到足够的补充,视紫红质的合成减少,对弱光的敏感度降低,因而暗适应能力下降造成夜盲症。
【答案解析】
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