某大型生产制造型企业经过几年的努力，生产经营管理水平不断提高，特别是在人力资源管理方面，确立了一套完整的人力资源管理体系。今年年初，企业高层决定在健全完善定编定岗定员定额工作基础上，采取计划式变革的方法，对企业组织结构进行调整，重新对各职能和业务部门进行再设计，以求大幅度地压缩管理层次，提高管理幅度，增加组织的运行效率。
请结合本案例，回答以下问题：
(1)设计企业的组织管理层次，应采用哪些具体步骤和方法?
管理层次的设计步骤与方法：
1. 按照企业的纵向职能分工，确定企业的管理层次；
2. 有效的管理幅度与管理层次或反比；
3. 选择具体的管理层次；
4. 对个别管理层次作出调整。
(2)管理幅度受到哪些因素影响?设计管理幅度有哪几种方法?
影响管理幅度的因素：
1. 工作的性质：工作复杂程度越高，变化性越大，管理幅度就小；
2. 人员素质状况：领导的素质越高，可加大管理幅度；
3. 管理业务的标准化程度：作业程序标准化程度越高，管理幅度可越大；
4. 授权的程度：善于分权的领导者可设晋较宽的管理幅度；
5. 管理信息系统的先进程度：信息系统越先进，管理幅度越大 。
管理幅度的设计方法：
1. 经验统计法：简单易操作，但科学性，有效性欠缺；
2. 变量测评法。