单选题酶的活性中心是指

A．整个酶分子的中心部位
B．酶蛋白与辅酶的结合部位
C．酶分子上有必需基团的部位
D．酶分子表面有解离基团的部位
E．能与底物结合并催化底物转变成产物的部位

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】