问答题
在一个酸催化的酶促反应中，质子化的His残基作为质子供体，当pH值超过该残基的pK时，酶活性将发生怎样的变化?
【正确答案】
当pH值接近pK
R
时，His残基逐渐去质子化，作为酸催化剂的能力逐渐减弱。当pH值=pK
R
时，50/%的His残基处于去质子化状态，酶也处于半活化状态。当pH值大大超过pK
R
时，几乎所有的His残基去质子化，酶失活。
【答案解析】
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