单选题 蛋白质的等电点是 ( ) A、蛋白质溶液pH值为7时溶液的pH值 B、蛋白质溶液pH值为7.4时溶液的pH值 c、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值 D、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值 E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值