【答案解析】和谐的人际关系对单位至关重要，出现题中的情况，作为旁观者的小王更应该担起调节同事关系的担子，假如我是小王，我会这样做：
第一，在第一时间进行调节。将两个人拉开，并进行劝解。向他们分析在此吵架的利害关系，不仅损害双方的形象，也会在单位造成不良影响，并且争吵解决不了问题。必要的话，可将小张带离现场、私下劝解。
第二，劝解小张不要激动，待小张情绪稳定后了解争吵的原委。之后，向小张讲明道理。对待老同事，小张理应持尊重的态度，年轻人和老同事在思路上、语言上难免有些差异，会产生误解，小张应该不厌其烦、心平气和地解释，直到双方都能互相理解。而且老张在单位工作多年，对单位的报销流程应该比较熟悉，不会存在原则性的错误，可能只是某一个细节或手续出了问题，只要详细说明就能很快解决。因此，出于尊重和自省的原则，建议小张诚恳地向老张道歉。
第三，找到老张，安抚老张情绪，同时代小张向老张道歉。向老张说明年轻人难免不够稳重，小张性子又有些急，在这个问题上处理方式不当，目前小张已经认识到自己的错误，而老张身为老同事，自然宽宏大量不会计较。
在这件事情中，我对小张有如下几点建议：第一，态度要端正。为同事报销餐旅费是会计的本职工作，在同事提出问题的时候应该耐心解答，产生矛盾多从自身反省。第二，尊重同事。同事之间应该互相尊重，特别是对待老同事，更应该有尊重的态度。第三，做事要以大局为重。和同事发生矛盾不仅影响个人关系，更对整个单位的氛围产生不利影响，所以在做事前、处理问题时要多想想可能造成的不良后果。