某超市发现其经营的某品牌火腿不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施不是其必须执行的?______
A、
召回已销售的该品牌火腿
B、
通知该品牌火腿生产商和消费者
C、
立即停止经营该品牌火腿
D、
记录停止经营和通知情况
【正确答案】
A
【答案解析】
《食品安全法》第53条第1、2款的规定,国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。本题超市是食品经营者,不是生产者,所以其对已经上市销售的食品的召回不是必须的责任。故本题选择A项。
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