案例分析题 22.某大型食品企业生产的食品不符合卫生标准，发生食物中毒事故。2012年4月13日，市卫生局根据《食品安全法》第85条的规定，责令该大型食品企业停业，销毁导致食物中毒的食品，没收违法所得，罚款1．5万元。2012年4月16日，市质量监督管理局同样根据《食品安全法》第85条的规定作出了没收违法所得，罚款1万元的决定。大型食品企业不服，遂申请复议。
问题：(1)市质量监督管理局的行为违反了什么原则?
(2)行政处罚的种类有哪些?