【正确答案】 B、E

【答案解析】 本题考查的是施工发承包的主要类型。选项A，业主可以通过招标选择最好的施工承包单位，故A错误；选项C，可以边设计边施工，缩短建设周期，故C错误；选项D，符合质量控制的“他人控制”原则，对业主的质量控制有利，故D错误。