对病人进食中的护理不包括
巡视、观察病人进食情况
在不影响病人进食情况下，进行饮食健康教育
鼓励卧床病人自行进食
对双目失明或双眼被遮盖的病人还要告知喂食内容以增加进食兴趣
对于病情较重病人要协助采取舒适的进食姿势
E属于病人进食前的护理内容。