【正确答案】 D

【答案解析】考生需要记住常见的，刑法拟制为故意伤害罪的情形：聚众斗殴致人重伤的；聚众打砸抢致人伤残的；刑讯逼供、暴力取证、虐待被监管人员敛人伤残的；非法拘禁过程中使用暴力致人伤残的；非法组织或强迫他人出卖血液致人重伤的。监狱监管人员吊打被监管人，属于虐待被监管人员，致人伤残的，认定为故意伤害罪。A选项不选。非法拘禁过程中，使用超出拘禁行为本身的暴力致人伤残的，刑法规定为故意伤害罪。B选项不选。根据《刑法》第234条第2款规定，摘取不满18周岁的人的器官，按照故意伤害罪、故意杀人罪的规定定罪处罚。本题摘取未满18周岁的人的。肾脏，没有造成死亡后果，但对其身体机能造成严重损害，应认定为故意伤害罪。C选项不选。截断一截小手指属于轻伤后果，轻伤可以经被害人承诺而阻却犯罪，被害人基于其真实意志作出了有效的承诺，行为人不构成故意伤害罪。D选项应当选。