【正确答案】K_m值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度。K_m可以近似表示酶与底物的亲和力，K_m值愈大，表明酶与底物亲和力愈小，反之K_m值愈小，表明酶与底物亲和力愈大。K_m值是酶的特征性常数之一，只与酶的结构、酶催化的底物、环境的pH、温度有关，与酶的浓度无关。酶的V_max是酶完全被底物饱和时的反应速度，与酶浓度成正比。一般在进行酶活性研究时都用V_max。