材料和设备供应方的项目管理属于供货方的项目管理，供货方的项目管理工作主要集中在施工阶段进行，但它也涉及设计准备阶段、设计阶段、动用前期准备阶段和保修期。因此，正确选项应该为实施阶段。正确答案为B。