单选题
牛奶中存在的碳水化合物主要是( )
A、
乳糖
B、
半乳糖
C、
果糖
D、
麦芽糖
【正确答案】
A
【答案解析】
[解析] 乳类碳水化合物的含量为3.4%~7.4%,人乳中含量最高,牛乳最少,主要以乳糖的形式存在。
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