单选题为缓解石油紧缺，我国于五年前开始将玉米转化为燃料乙醇的技术产业化，俗称“粮变油”，现在已经成为比较成熟的产业。2004年到2006年我国连续三年粮食丰收，2007年国际石油价格又创新高，但国家发展改革委员会通知停止以粮食生产燃料乙醇的项目。
以下哪一项陈述如果为真，能够最好地解释上述看似矛盾的现象?

A、五年前“粮变油”项目是一项消化陈化粮的举措。
B、 “粮变油”项目会影响我国粮食安全，粮食安全比缓解石油紧缺更重要。
C、我国已经研究出用秸秆生产燃料乙醇的关键技术。
D、在我国玉米种植区，近年来新建的乙醇厂开始与饲料生产商争夺原料。
E、将粮食用于工业生产在以前的许多年份里曾导致粮食供应不足。

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 上述看似矛盾的现象为：“我国连续三年粮食丰收且今年国际石油价格又创新高”和“停止以粮食生产燃料乙醇的项目”。C项指出新技术的革新替代了“粮变油”技术，可以节省粮食，可以解释题干现象。A项不涉及2007年的情况；B、D、E三项都指出粮食不足，这与题干“我国连续三年粮食丰收”是矛盾的，故排除。