A型题   人乳与牛乳相比有以下优点,其中错误的是
 
【正确答案】 A
【答案解析】 人乳中蛋白质含量为12g/L,而牛乳为35g/L,但人乳营养丰富,乳白蛋白含量多,遇酸形成的凝块较牛乳小,易消化吸收,另外人乳中含有较多的免疫因子,包括乳铁蛋白、分泌型IgA等。