不利于钙吸收的物质有______。
A、
脂肪
B、
草酸盐、植酸盐
C、
纤维素
D、
乳糖
E、
蛋白质
【正确答案】
A、B、C
【答案解析】
脂肪、草酸盐、植物酸盐及纤维素均可与钙合成不宜吸收的物质,影响钙质吸收。
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