【正确答案】 C

【答案解析】肠结核是一种慢性消耗性疾病，活动期患者需卧床休息，以减少机体消耗。做好病情观察，监测腹痛程度和性质的变化。肠结核主要经口感染，故患者用过的餐具和用品要进行消毒。在饮食方面，应摄入高热量、高蛋白质、高维生素而又易于消化的食物，必要时可给胃肠外营养治疗。腹泻患者应少吃些豆制品和牛奶等产气食物，以免加重肠道负担。