不定项选择题
人体能量的来源有( )
A、
维生素
B、
蛋白质
C、
矿物质
D、
脂肪
【正确答案】
B、D
【答案解析】
人体的能量来自于食物中的产能营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物,而维生素、矿物质这些微量营养素不提供能量。
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