【正确答案】因为托伦试剂和斐林试剂都是碱性试剂，在稀碱溶液中，果糖能发生差向异构化作用而转变成醛基，故能与托伦试剂和斐林试剂反应；但由于Br2(H2O)是酸性试剂，在酸性条件下，不能发生差向异构化作用，故果糖不能与Br2(H2O)反应。