Food products containing chocolate are subject to a ______ of up to 35 percent when imported to Japan.

【正确答案】 A

【答案解析】 be subject to表示“接受，经受”；test有“检验，化验”的意思；tariff表示“关税，价目表”；souvenir表示“纪念品”；shipment表示“船运，货物”。因此，A项符合题意，句子的意思是：出口到日本的含有巧克力的食品中有35%要接受检验。