单选题   以下物质不属于胃液成分的是
 
【正确答案】 E
【答案解析】[考点] 本题考查胃液的成分。 胃液的成分除水外，主要有壁细胞分泌的盐酸和内因子；主细胞分泌的胃蛋白酶原；黏液细胞分泌的黏液和。故答案为E。