构成蔗糖的单糖分子是_。
A.一个葡萄糖和一个半乳糖
B.一个葡萄糖和一个果糖
C.两个葡萄糖
D.两个果糖
E.一个果糖和一个半乳糖
【正确答案】 B
【答案解析】