【正确答案】
A
【答案解析】[听力原文]
苹果酸和柠檬酸能够促进消化。苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会低。所以,有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果有着天然的香气,具有明显的消除压抑感的作用。总之,多吃苹果,好处多多。
文中提到的苹果中含有下列哪项元素?
[解析] “苹果酸和柠檬酸能够促进消化。”